花農(nóng)函〔2023〕56號(hào) 

豐志鵬委員：

　　您提出的《關(guān)于以科技平臺(tái)建設(shè)賦能新農(nóng)業(yè)發(fā)展，以生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展推動(dòng)花都鄉(xiāng)村振興的建議》（第1021號(hào)）收悉。我區(qū)政府高度重視，積極組織區(qū)委宣傳部、區(qū)科技工業(yè)商務(wù)信息化局、區(qū)財(cái)政局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)金融局、市生態(tài)環(huán)境局花都分局等單位進(jìn)行認(rèn)真研究辦理，與您在3月27日、8月2日、8月28日分別進(jìn)行了電話溝通和座談，經(jīng)綜合區(qū)委宣傳部、區(qū)科技工業(yè)商務(wù)信息化局、區(qū)財(cái)政局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)金融局、市生態(tài)環(huán)境局花都分局等會(huì)辦單位意見(jiàn)，現(xiàn)將辦理有關(guān)情況答復(fù)如下：

　　一、漁業(yè)基本情況

　　目前我區(qū)池塘養(yǎng)殖面積約6.8455萬(wàn)畝，養(yǎng)殖企業(yè)（場(chǎng)）超過(guò)2千家，2023年上半年漁業(yè)產(chǎn)量3.5107萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.33%；上半年預(yù)計(jì)產(chǎn)值6.18億元，同比增長(zhǎng)5.7%。擁有“花都彩虹鯛”、“花都加州鱸”2個(gè)國(guó)家級(jí)名特優(yōu)新品種、水產(chǎn)類省級(jí)名牌產(chǎn)品9個(gè)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)類綠色食品1個(gè)，注冊(cè)了“花都脆鯛”“花都優(yōu)”等區(qū)域公用品牌商標(biāo)，制定了脆肉羅非魚團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。全區(qū)擁有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)10家，省級(jí)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)14家，健康養(yǎng)殖示范面積近17000多畝。省級(jí)龍頭企業(yè)3家、市級(jí)5家、區(qū)級(jí)8家，粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”基地15家，廣州市華軒水產(chǎn)有限公司榮獲2020中國(guó)加州鱸產(chǎn)業(yè)最具成長(zhǎng)性企業(yè)。

　　我區(qū)以省級(jí)現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為抓手，聚焦補(bǔ)強(qiáng)種業(yè)、加工、冷鏈等環(huán)節(jié)，大力推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展，促進(jìn)傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)自動(dòng)化、技術(shù)創(chuàng)新化、設(shè)施現(xiàn)代化，助推現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展“加速跑”。2022年漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園共完成項(xiàng)目建設(shè)19個(gè)，總投資1.08億元，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)6040戶，成立漁業(yè)類專業(yè)合作社17家，帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖戶6000多人，并在同年成功創(chuàng)建國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)。

　　二、主要工作措施

　　（一）智能化選育優(yōu)質(zhì)種苗，打造“花都魚苗”品牌

　　實(shí)施現(xiàn)代種業(yè)提升專項(xiàng)行動(dòng)，推廣基地“智能信息+綠色生物+高效工程”集成技術(shù)，打造以五龍崗為代表的水產(chǎn)種業(yè)基地示范樣板。一是探索推廣人工智能“芯片魚”技術(shù)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地、養(yǎng)殖戶、用藥檢測(cè)報(bào)告等信息的追根溯源；二是推進(jìn)流水式智能控溫控速孵化系統(tǒng)的運(yùn)用，營(yíng)造適合魚卵孵化的養(yǎng)殖環(huán)境，實(shí)現(xiàn)特定魚苗孵化成活率提高50％以上。

　　（二）推進(jìn)智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

　　一是打造數(shù)字漁業(yè)展示服務(wù)平臺(tái)。在廣州市華軒水產(chǎn)有限公司建設(shè)480平方米的智慧漁場(chǎng)數(shù)字化應(yīng)用場(chǎng)景展示廳，集成融合養(yǎng)殖生產(chǎn)、流通服務(wù)、質(zhì)量監(jiān)管、科技服務(wù)等內(nèi)容，建立智能增氧、水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)、魚病遠(yuǎn)程診斷、質(zhì)量追溯“四位一體”水產(chǎn)養(yǎng)殖體系，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可視化遠(yuǎn)程診斷、遠(yuǎn)程控制等智能管理，培育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品。應(yīng)用新技術(shù)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)平均降低電費(fèi)約9%，節(jié)省飼料成本約6%，死亡率同比減少約10%。二是在赤坭鎮(zhèn)蓮塘村搭建合作社水產(chǎn)品質(zhì)量控制信息系統(tǒng)（太保e檢站），開(kāi)展種苗、飼料、產(chǎn)品質(zhì)量、檢疫溯源等生產(chǎn)過(guò)程日常管理，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)記錄可查詢、用藥記錄可控制、產(chǎn)品流向可追蹤、產(chǎn)品質(zhì)量可追溯的全鏈條監(jiān)控。

　　（三）深化產(chǎn)研學(xué)融合，培育產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能

　　主動(dòng)對(duì)接農(nóng)業(yè)研究院、科研學(xué)校等技術(shù)力量，促進(jìn)企業(yè)和廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、南海水產(chǎn)研究所等科研院所合作開(kāi)展病害防治、品種繁育、智能應(yīng)用等技術(shù)攻關(guān)合作項(xiàng)目，推動(dòng)新技術(shù)新品種推廣應(yīng)用和成果轉(zhuǎn)化。一是“國(guó)家特色淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”崗位科學(xué)家葉星在我區(qū)華軒水產(chǎn)有限公司設(shè)立“崗位科學(xué)家工作站”，開(kāi)展淡水鱸種質(zhì)資源與品種改良技術(shù)研發(fā)，并獲2020中國(guó)加州鱸產(chǎn)業(yè)最具成長(zhǎng)性企業(yè)稱號(hào)。二是五龍崗公司與中山大學(xué)合作完成“超雄吉富羅非魚規(guī)模化繁育關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化”“星洲紅羅非魚多性狀分子標(biāo)記輔助聚合育種關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)”等課題研究，目前該新品種已通過(guò)省級(jí)審定。三是五龍崗公司與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心合作共建漁業(yè)“一帶一路”教學(xué)與培訓(xùn)基地工作，承接來(lái)自十幾個(gè)國(guó)家漁業(yè)養(yǎng)殖戶的水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)工作。

　　（四）推廣生態(tài)養(yǎng)殖模式，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖效益

　　建設(shè)精準(zhǔn)化生產(chǎn)過(guò)程管理系統(tǒng)。包括精準(zhǔn)化生產(chǎn)管理系統(tǒng)軟件開(kāi)發(fā)、工廠化養(yǎng)殖車間升級(jí)改造、溫度及溶解氧自動(dòng)調(diào)控系統(tǒng)等。全區(qū)已建成循環(huán)流水槽養(yǎng)殖設(shè)施13套85條（占全市78.7%）、工廠化陸基養(yǎng)殖設(shè)施面積4096平方米、陸基養(yǎng)殖池95個(gè)等多種類型現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)施。積極探索推廣“淡水魚咸化養(yǎng)殖”技術(shù)、池塘工程化循環(huán)水環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)、工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)等多種生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，畝產(chǎn)量相比傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)提高6-7倍，有效增加高品質(zhì)魚養(yǎng)殖規(guī)模，實(shí)現(xiàn)高效集約養(yǎng)殖。

　　三、下一步工作計(jì)劃

　　（一）推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。一是加大力度支持鰻魚、觀賞魚、桂花魚等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推進(jìn)都順鰻魚產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目盡快投產(chǎn)，通過(guò)魚塘升級(jí)改造，打造集養(yǎng)殖、觀賞、培訓(xùn)、加工于一體的鰻魚產(chǎn)業(yè)綜合示范園區(qū)，發(fā)揮示范帶動(dòng)效應(yīng)，大幅提高漁業(yè)產(chǎn)值。二是支持企業(yè)與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、南海水產(chǎn)研究所等科研院校對(duì)接，提升漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)水平，培育新優(yōu)漁業(yè)品種，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

　　（二）加強(qiáng)漁業(yè)設(shè)施建設(shè)。一是依托產(chǎn)業(yè)園建設(shè)成效，充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，鼓勵(lì)企業(yè)加大資金投入，擴(kuò)大項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模，加強(qiáng)科技保障要素，不斷增強(qiáng)漁業(yè)設(shè)施建設(shè)。二是推進(jìn)廣州石渚農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖擴(kuò)容提質(zhì)建設(shè)項(xiàng)目及廣東五龍崗水產(chǎn)科技發(fā)展有限公司水產(chǎn)種業(yè)體系建設(shè)項(xiàng)目，進(jìn)一步提升我區(qū)漁業(yè)設(shè)施水平。

　　以上意見(jiàn)可主動(dòng)公開(kāi)。

　　感謝您對(duì)我區(qū)三農(nóng)工作的關(guān)心和支持，歡迎您繼續(xù)對(duì)我們的工作提出寶貴意見(jiàn)和建議。

　　 廣州市花都區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

　　2023年8月28日

（聯(lián)系人：李玉琴，聯(lián)系電話：86971257）

公開(kāi)方式：主動(dòng)公開(kāi)

抄送：區(qū)委宣傳部，區(qū)政協(xié)提案委，區(qū)政府辦公室，區(qū)科技工業(yè)商務(wù)信息化局，區(qū)財(cái)政局，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局，區(qū)金融局，市生態(tài)環(huán)境局花都分局。