梯府函〔2023〕107號(hào)

馬襯靜委員：

　　您提出的《關(guān)于將梯面百年千畝古茶園打造成為花都城市文化名片的建議》（第3033號(hào)）收悉。我鎮(zhèn)高度重視，積極會(huì)同花都區(qū)文化廣電旅游體育局進(jìn)行認(rèn)真研究辦理，并與您在3月8日進(jìn)行了電話溝通。經(jīng)綜合會(huì)辦單位花都區(qū)文化廣電旅游體育局意見(jiàn)，現(xiàn)將辦理有關(guān)情況答復(fù)如下：

　　為全面落實(shí)習(xí)近平總書記對(duì)廣東系列重要講話和重要指示精神，以綠美廣東生態(tài)建設(shè)為契機(jī)，推進(jìn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和產(chǎn)業(yè)高

　　質(zhì)量發(fā)展，我鎮(zhèn)緊緊圍繞“保護(hù)好，利用好，讓古茶園煥發(fā)新活

　　力”的原則，一方面全力推進(jìn)梯面古茶園的合理保護(hù)和科學(xué)利用，同時(shí)積極招商引資，依托鄉(xiāng)遇梯面·五環(huán)步道打造集茶農(nóng)文旅一體的古茶樹(shù)公園，構(gòu)建“賞古茶園=古茶園+鄉(xiāng)村游”的旅游格局。

　　梯面鎮(zhèn)全力推動(dòng)古茶樹(shù)資源保護(hù)利用工作。通過(guò)全面開(kāi)展清雜標(biāo)記、宣傳巡護(hù)、完善設(shè)施、邀請(qǐng)專家和專業(yè)機(jī)構(gòu)實(shí)地考察、試制茶葉和對(duì)古茶樹(shù)進(jìn)行生化檢測(cè)，取得了一定成效。

　　為更精準(zhǔn)改善古茶樹(shù)種植生長(zhǎng)環(huán)境，切實(shí)做好古茶樹(shù)的保護(hù)，我鎮(zhèn)組建鎮(zhèn)、村兩級(jí)的管護(hù)隊(duì)伍。鎮(zhèn)級(jí)隊(duì)伍結(jié)合護(hù)林巡護(hù)工作，開(kāi)展巡山護(hù)林，杜絕人為破壞砍伐古茶樹(shù)；村級(jí)隊(duì)伍負(fù)責(zé)巡查古茶樹(shù)生長(zhǎng)情況、清理古茶樹(shù)周邊雜草、藤蔓、矮灌木、枯草枯枝等，改善古茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境。目前清理梯面古茶園約1030畝，為更好辨認(rèn)古茶樹(shù)，防止村民砍伐，我鎮(zhèn)組織村級(jí)巡護(hù)隊(duì)伍對(duì)第六個(gè)茶園的毛葉茶樹(shù)實(shí)施系綁紅色綢帶作為標(biāo)記，目前，已標(biāo)記5000多株。同時(shí)，在古茶樹(shù)保護(hù)區(qū)周邊樹(shù)立禁止破壞林木、禁止采摘砍伐等宣傳告示牌200多塊。設(shè)立舉報(bào)投訴電話，主動(dòng)接受任何單位和個(gè)人通過(guò)電話、信函等方式對(duì)破壞古茶樹(shù)資源及其保護(hù)設(shè)施的行為進(jìn)行舉報(bào)。

　　開(kāi)展古茶樹(shù)種質(zhì)普查，提升種質(zhì)保護(hù)。在花都區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的大力支持下，我鎮(zhèn)圍繞種質(zhì)普查，成功申報(bào)2023 年廣州市“菜籃子”工程扶持項(xiàng)目資金(第二批)，立項(xiàng)投資100萬(wàn)元。目前，普查工作已正式開(kāi)展。

　　專家指導(dǎo)，提升茶葉制作技術(shù)。我鎮(zhèn)在省農(nóng)科院專家指導(dǎo)下成功試制出紅茶、綠茶、黃茶、烏龍茶和白茶等茶葉，組織了專

　　家對(duì)試制茶葉進(jìn)行評(píng)審，其中第六茶園毛葉茶之白茶獲得96分
的評(píng)分，達(dá)到國(guó)家級(jí)名茶標(biāo)準(zhǔn)，極具開(kāi)發(fā)價(jià)值；委托省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所對(duì)茶葉進(jìn)行生化成分分析，并形成了檢測(cè)報(bào)告，報(bào)告顯示梯面古茶樹(shù)資源可深入開(kāi)發(fā)多樣茶產(chǎn)品，如毛葉茶，低咖啡堿，適制高檔白茶，可選育無(wú)咖啡堿茶樹(shù)新品種，開(kāi)發(fā)相關(guān)功能型產(chǎn)品；小葉青，具有花果甜香，具有高含量的EGCG的特征，適制綠茶和烏龍茶，可進(jìn)行功能型深加工產(chǎn)品開(kāi)發(fā)（可以用于提取EGCG，做含片、面膜、茶飲料等）。科學(xué)指導(dǎo)為茶園的開(kāi)發(fā)利用提供了方向。

　　為更好地完善茶園基礎(chǔ)設(shè)施，改善古茶園生態(tài)環(huán)境，擴(kuò)大茶樹(shù)種植范圍，提升茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值，我鎮(zhèn)積極申請(qǐng)上級(jí)經(jīng)費(fèi)，計(jì)劃不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，新建巡護(hù)道路、宣傳欄、警示牌、指示牌、圍欄、資源介紹牌、排灌水設(shè)施等。逐步修建消防蓄水池，在各茶園點(diǎn)科學(xué)布置蓄水池，應(yīng)對(duì)突發(fā)山火應(yīng)急使用；增加電力、網(wǎng)絡(luò)通信供應(yīng)，完善電力、網(wǎng)絡(luò)信號(hào)設(shè)施，在關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)新增多個(gè)電子監(jiān)控，實(shí)施24小時(shí)全天候電子監(jiān)控。配備灌溉設(shè)施、水肥一體化設(shè)備，扭轉(zhuǎn)老茶樹(shù)長(zhǎng)期缺水、缺肥而導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)嚴(yán)重滯后、蟲害嚴(yán)重、產(chǎn)量不高的現(xiàn)狀。

　　為更好保護(hù)、盤活利用古茶園，我鎮(zhèn)為古茶園申報(bào)華南國(guó)家植物園，市園林局、區(qū)城管局、專家團(tuán)隊(duì)已進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估。

　　我鎮(zhèn)通過(guò)向省林業(yè)廳爭(zhēng)取，規(guī)劃700畝林地打造茶葉種植園，種植優(yōu)良品種，延伸茶葉產(chǎn)業(yè)。利用周邊現(xiàn)有100畝稻田、

　　22畝建設(shè)用地及20間閑置民房，為古茶園招商引資。古茶園位于鄉(xiāng)遇梯面·五環(huán)步道——青山環(huán)茅輋段，梯面鎮(zhèn)紅山村茅輋村生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚，古茶樹(shù)資源蓬勃豐富，依托鄉(xiāng)遇梯面·五環(huán)步道，我鎮(zhèn)計(jì)劃利用茅輋天然稻田景觀、空置的連片民房、戶外運(yùn)動(dòng)賽道以及連片古茶園和古茶歷史文化，通過(guò)引入優(yōu)質(zhì)社會(huì)資本，打造集茶文化展示、觀光旅游、康體養(yǎng)生、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、社會(huì)實(shí)踐、科普教育、研學(xué)體驗(yàn)等一體的全新體驗(yàn)型的農(nóng)業(yè)創(chuàng)意園，構(gòu)建“戶外運(yùn)動(dòng)+古茶樹(shù)+鄉(xiāng)村游=賞古茶園”的旅游格局。樹(shù)立梯面古茶園在整個(gè)廣州市茶文化產(chǎn)業(yè)里的標(biāo)桿和具有唯一性的高度。目前，有投資商對(duì)于開(kāi)發(fā)古茶園合作意向強(qiáng)烈，我鎮(zhèn)正與投資商緊密洽談中。

　　感謝您對(duì)我鎮(zhèn)梯面古茶園工作的關(guān)心和支持，歡迎您繼續(xù)對(duì)我們的工作提出寶貴意見(jiàn)和建議。

　　花都區(qū)梯面鎮(zhèn)人民政府

　　2023年8月30日

（聯(lián)系人：蘇志學(xué)，聯(lián)系電話：020-86780571）

公開(kāi)方式：主動(dòng)公開(kāi)

抄送: 區(qū)政協(xié)提案委、區(qū)政府辦公室、區(qū)文化廣電旅游體育局。

花都區(qū)梯面鎮(zhèn)人民政府黨政綜合辦公室            2023年8月30日印